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主题:秋燥的饮食调理

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雪之梦
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秋燥的饮食调理  发帖心情 Post By:2008-10-10 14:55:12 [只看该作者]

秋燥的饮食调理

 

  秋季防燥,可遵照三个原则进行饮食调理。一是以清淡为主,少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西,少喝甜味饮料;二是饮食宜偏向寒凉,而温热类(如狗肉、虾、韭菜等)食物则少吃为妙,寒凉食物有豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合、藕、鸡蛋、苦瓜等等;三是少吃温性的荔枝、苹果等,多吃凉性水果,如葡萄、梨等,柑橘也是很好的去燥水果,酸甜可口多汁,其中所含的VC比苹果、梨高出好几倍,此外还含有大量能增进食欲的柠檬酸、苹果酸,具有润肺止咳、健脾开胃的作用,对急、慢性支气管炎均有良好辅助功效。

  除秋燥可以自己家庭制备饮品,下面推荐5种方案。

  1.秋梨水:用大鸭梨两个,带皮洗净后切成碎块,水煎熬制,食梨饮汤;

  2.木耳芝麻水:用黑木耳5克,温水泡发,黑芝麻10克先炒香,再将两样放在锅内,加水煎熬,加白糖调味,分次食用;

  3.荸荠豆浆汤:豆浆1000毫升,荸荠汁100毫升,混匀,加白糖适量,煮沸饮用;

  4.菊花茶:将白菊花10克放入杯中,加白糖适量,倒入沸水,加盖泡3-5分钟,当茶饮用,每天一杯;

  5.麦冬茶:用麦冬30克,煎水代茶饮用,有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效,是秋季防治秋燥的良好保健饮品



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